{"id":21676,"date":"2026-10-22T18:56:08","date_gmt":"2026-10-22T18:56:08","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/mergaoliva-alba-bag-in-box\/"},"modified":"2026-10-22T18:56:08","modified_gmt":"2026-10-22T18:56:08","slug":"mergaoliva-alba-bag-in-box","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/mergaoliva-alba-bag-in-box\/","title":{"rendered":"Mergaoliva ALBA Picual Bio, Bag-in-Box 3 L"},"content":{"rendered":"
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Mergaoliva ALBA ist die fr\u00fche Ernte von Oleohiguera: Picual, in den ersten Oktobertagen gr\u00fcn geerntet und in Lahiguera mitten in der Campi\u00f1a von Ja\u00e9n kalt extrahiert. Ein natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau, das nach Feigenblatt und Tomatenstrauch duftet.<\/p>\n

In dieser 3-L-Bag-in-Box wird Mergaoliva ALBA in einem Innenbeutel aufbewahrt, der sich beim Leeren zusammenfaltet, sodass keine Luft an das \u00d6l gelangt. Drei Liter fr\u00fche Ernte, die von Anfang bis Ende frisch bleiben.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Mergaoliva ALBA<\/h2>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Lahiguera, Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
Fr\u00fch, Anfang Oktober<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Hoch<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Anbau<\/dt>\n
Zertifiziert \u00f6kologischer Landbau<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Erzeuger<\/dt>\n
Oleohiguera, Marke Mergaoliva<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Bag-in-Box 3 L<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Eine Fruchtigkeit, die anh\u00e4lt, bei der Verkostung<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Intensiv fruchtig mit Ankl\u00e4ngen an Feige, Tomatenpflanze, Bananenschale und Mandel.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Fl\u00fcssig, komplex und ausgewogen, mit einer blumigen Nuance.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Gut eingebundene Bitterkeit und Sch\u00e4rfe, die den Gaumen lebhaft abschlie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Ein solches \u00d6l verliert an Aroma, wenn Luft daran kommt, und die Bag-in-Box verhindert das: Das letzte Glas schmeckt fast wie das erste, was mit einem wochenlang offenen Kanister schwer zu erreichen ist.<\/p>\n<\/section>\n

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Oleohiguera, in Lahiguera<\/h2>\n

Oleohiguera erzeugt Mergaoliva ALBA in ihrer \u00d6lm\u00fchle in Lahiguera, einem Dorf in der Campi\u00f1a von Ja\u00e9n, durch Kaltextraktion und aus Oliven aus zertifiziert \u00f6kologischem Anbau.<\/p>\n

Die Ernte vorzuziehen bedeutet weniger \u00d6l pro Kilo Oliven, daf\u00fcr bewahrt das \u00d6l das Gr\u00fcn und die Lebendigkeit, die der Linie ihren Namen geben: ALBA, der Morgen der Erntesaison.<\/p>\n<\/section>\n

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Wozu Mergaoliva ALBA passt<\/h2>\n
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  • Brot und R\u00f6stbrot zum Fr\u00fchst\u00fcck, mit geriebener Tomate.<\/li>\n
  • Salate aus Saisontomaten.<\/li>\n
  • Ofengem\u00fcse, beim Servieren hinzugef\u00fcgt.<\/li>\n
  • Frischk\u00e4se mit einem Faden \u00d6l.<\/li>\n
  • H\u00fclsenfr\u00fcchte und Cremesuppen, zum Abschluss des Gerichts.<\/li>\n<\/ul>\n

    Mit drei Litern zur Hand ist die fr\u00fche Ernte kein Luxus mehr, sondern das \u00d6l f\u00fcr jeden Tag: f\u00fcr das Brot mit Tomate am Morgen, den Salat am Mittag und ger\u00f6stetes Gem\u00fcse am Abend.<\/p>\n<\/section>\n

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    Mergaoliva ALBA in der 3-L-Bag-in-Box<\/h2>\n
    \"Mergaoliva<\/figure>\n

    Der illustrierte Karton enth\u00e4lt einen Beutel mit Dosierhahn. Beim Zapfen zieht sich der Beutel zusammen, und es dringt keine Luft ein; der Karton sch\u00fctzt das \u00d6l zudem vor Licht. Mit dem Hahn l\u00e4sst sich genau die richtige Menge zapfen, ohne einen Tropfen zu versch\u00fctten.<\/p>\n

    Das Format f\u00fcr Familien, die viel \u00d6l verbrauchen und nicht auf Frische verzichten m\u00f6chten. Es braucht wenig Platz auf der Arbeitsfl\u00e4che oder in der Vorratskammer, und ist es leer, l\u00e4sst sich der Karton zum Recyceln leicht trennen.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWas ist eine Bag-in-Box?<\/summary>\n

    Ein Karton mit Innenbeutel und Zapfhahn, der beim Leeren das Eindringen von Luft verhindert.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWann werden die Oliven f\u00fcr Mergaoliva ALBA geerntet?<\/summary>\n

    Gr\u00fcn, Anfang Oktober, damit das \u00d6l sein Gr\u00fcn und seine Lebendigkeit bewahrt.<\/p>\n<\/details>\n

    \nIst Mergaoliva ALBA \u00f6kologisch?<\/summary>\n

    Ja. Es stammt aus zertifiziert \u00f6kologischem Olivenanbau (ES-ECO-001-AN).<\/p>\n<\/details>\n

    \nBleibt das \u00d6l in dieser Verpackung frisch?<\/summary>\n

    Ja, der Beutel faltet sich zusammen und der Karton sch\u00fctzt vor Licht, sodass das \u00d6l bis zum Ende frisch bleibt.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Bezeichnung:<\/strong> natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau<\/li>\n
    • Sorte:<\/strong> Picual<\/li>\n
    • Erzeuger:<\/strong> Oleohiguera S.L., Avda. Sebasti\u00e1n Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Ja\u00e9n)<\/li>\n
    • Inhalt:<\/strong> 3 L<\/li>\n
    • Aufbewahrung:<\/strong> gut verschlossen, k\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt<\/li>\n
    • Allergene:<\/strong> keine<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mergaoliva ALBA ist ein natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau aus Anfang Oktober gr\u00fcn geernteter Picual. In seiner 3-L-Bag-in-Box mit Zapfhahn und Innenbeutel, der keine Luft eindringen l\u00e4sst, bleibt es bis zum letzten Tropfen frisch. Intensiv fruchtig, mit Noten von Feige und Tomatenpflanze.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20884,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[495],"product_cat":[626,628,630],"product_tag":[],"class_list":["post-21676","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-mergaoliva","product_cat-natives-bio-olivenoel-extra","product_cat-bio-olivenoel-kanister-dosen","product_cat-bio-olivenoel-fruehe-ernte","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":495,"name":"Mergaoliva","slug":"mergaoliva"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=21676"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21676"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}