{"id":21452,"date":"2024-04-05T09:17:47","date_gmt":"2024-04-05T09:17:47","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/set-doli-picual-500-ml\/"},"modified":"2024-04-05T09:17:47","modified_gmt":"2024-04-05T09:17:47","slug":"set-doli-picual-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/set-doli-picual-500-ml\/","title":{"rendered":"Set d\u2019Oli Picual Bio, Flasche 500 ml"},"content":{"rendered":"
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Set d\u2019Oli Picual Bio 500 ml ist die Halbliterflasche dieser kalt extrahierten Picual aus \u00f6kologischem Anbau. Ein \u00d6l mit intensivem Geschmack, krautigen Noten und leichter Bitterkeit, das jedem Gericht Tiefe gibt.<\/p>\n

Um t\u00e4glich mit der symboltr\u00e4chtigsten Sorte Spaniens zu kochen.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Set d\u2019Oli Picual<\/h2>\n
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\"\"Marke<\/dt>\n
Set d\u2019Oli<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Zertifizierung<\/dt>\n
\u00d6kologischer Landbau<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Intensiv<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Flasche 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Einheiten<\/dt>\n
1, 6, 12 oder 24 Flaschen<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Verkostung: Set d\u2019Oli Picual<\/h2>\n

In der Halbliterflasche \u00fcbersteht die Picual dank ihrer nat\u00fcrlichen Stabilit\u00e4t die Wochen sehr gut. Ein \u00d6l, das man roh und auch in Eint\u00f6pfen und Dressings verwendet, wo es Struktur und einen tiefen Geschmack bringt.<\/p>\n

Mit einem halben Liter in der K\u00fcche wird die Bio-Picual zum Referenz\u00f6l f\u00fcr alle, die intensive Geschm\u00e4cker bevorzugen. Ihr Anbau ohne synthetische Mittel gibt dem Olivenhain einen Teil seines wilden Lebens zur\u00fcck, besonders wertvoll in den gro\u00dfen andalusischen Olivenhainen.<\/p>\n<\/section>\n

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Die Sorte Picual<\/h2>\n

Die Picual ist die meistangebaute Sorte der Welt und die K\u00f6nigin der Olivenhaine von Ja\u00e9n. Ihr \u00d6l ist intensiv, mit Noten von gr\u00fcnem Blatt und Tomatenstrauch, ausgepr\u00e4gter Bitterkeit und Sch\u00e4rfe und gro\u00dfer Stabilit\u00e4t. Diese Stabilit\u00e4t sorgt daf\u00fcr, dass es sich \u00fcber Monate sehr gut h\u00e4lt, auch nach dem \u00d6ffnen der Flasche.<\/p>\n

Die Kaltpressung bewahrt die Intensit\u00e4t der Picual, und der \u00f6kologische Anbau l\u00e4sst sie ihren ganzen Charakter ohne synthetische Mittel ausdr\u00fccken.<\/p>\n<\/section>\n

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So genie\u00dfen Sie Set d\u2019Oli Picual<\/h2>\n
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  • Toast mit Tomate.<\/li>\n
  • Eint\u00f6pfe und Dressings.<\/li>\n
  • Fleisch vom Grill.<\/li>\n
  • Kalte Cremes.<\/li>\n<\/ul>\n

    Ihre Stabilit\u00e4t macht die Picual zur Verb\u00fcndeten beim Kochen: Sie vertr\u00e4gt die Hitze in Sofritos und Eint\u00f6pfen gut, ohne ihr Aroma zu verlieren, und bleibt Wochen nach dem \u00d6ffnen der Flasche frisch. Roh, auf zarten Saubohnen oder einem Salat aus ger\u00f6steter Paprika, zeigt sie ihre ganze gr\u00fcne Intensit\u00e4t und ihre Sch\u00e4rfe im Abgang.<\/p>\n<\/section>\n

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    Set d\u2019Oli Picual: die 500-ml-Flasche<\/h2>\n
    \"Set<\/figure>\n

    Ein halber Liter Picual h\u00e4lt sich nach dem \u00d6ffnen dank der Stabilit\u00e4t der Sorte sehr gut. Die ideale Gr\u00f6\u00dfe f\u00fcr die t\u00e4gliche K\u00fcche.<\/p>\n

    Es wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft.<\/p>\n

    Um alles aus ihm herauszuholen, probiert man es zuerst roh, auf Brot oder einem einfachen Salat, und dann in der K\u00fcche: Ein gutes \u00d6l merkt man beim Abschluss eines Gerichts ebenso wie beim Kochen bei sanfter Hitze. Am besten verbraucht man es in den Monaten nach dem \u00d6ffnen, solange es seine Aromen unversehrt bewahrt.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWelche Sorte ist es?<\/summary>\n

    100 % Picual.<\/p>\n<\/details>\n

    \nIst es \u00f6kologisch?<\/summary>\n

    Ja, aus \u00f6kologischem Landbau.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie schmeckt es?<\/summary>\n

    Sie ist intensiv und mit Charakter, mit krautigen Noten und leichter Bitterkeit.<\/p>\n<\/details>\n

    \nH\u00e4lt sie sich gut?<\/summary>\n

    Ja, die Picual ist eine sehr stabile Sorte.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEignet es sich zum Kochen?<\/summary>\n

    Ja, sie vertr\u00e4gt die Hitze in Sofritos und Eint\u00f6pfen sehr gut.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Produkt:<\/strong> Set d\u2019Oli Picual<\/li>\n
    • Bezeichnung: natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau.<\/li>\n
    • Sorte: Picual.<\/li>\n
    • Inhalt: 500 ml.<\/li>\n
    • Marke: Set d\u2019Oli.<\/li>\n
    • Aufbewahrung: gut verschlossen, k\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt.<\/li>\n
    • Allergene: keine.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Set d\u2019Oli Picual Bio 500 ml ist ein sortenreines natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau, intensiv und mit Charakter, mit krautigen Noten und leichter Bitterkeit. 500-ml-Flasche, einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 St\u00fcck, f\u00fcr eine K\u00fcche mit kr\u00e4ftigem Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20280,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[161],"product_cat":[626,627],"product_tag":[],"class_list":["post-21452","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-setdoli","product_cat-natives-bio-olivenoel-extra","product_cat-bio-olivenoel-flaschen","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"brands":[{"id":161,"name":"Set d\u00b4Oli","slug":"setdoli"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=21452"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21452"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}