{"id":21431,"date":"2024-04-05T09:00:48","date_gmt":"2024-04-05T09:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/set-doli-cornicabra-500-ml\/"},"modified":"2024-04-05T09:00:48","modified_gmt":"2024-04-05T09:00:48","slug":"set-doli-cornicabra-500-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/set-doli-cornicabra-500-ml\/","title":{"rendered":"Set d\u2019Oli Cornicabra Bio, Flasche 500 ml"},"content":{"rendered":"
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Set d\u2019Oli Cornicabra Bio 500 ml ist die Halbliterflasche dieser kalt extrahierten Cornicabra aus \u00f6kologischem Anbau. Ein robustes \u00d6l mit krautigen Noten und einem Hauch Bitterkeit, der der t\u00e4glichen K\u00fcche Charakter gibt.<\/p>\n

F\u00fcr alle, die \u00d6le mit Pr\u00e4senz genie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Set d\u2019Oli Cornicabra<\/h2>\n
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\"\"Marke<\/dt>\n
Set d\u2019Oli<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Zertifizierung<\/dt>\n
\u00d6kologischer Landbau<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Cornicabra<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Intensiv<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Flasche 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Einheiten<\/dt>\n
1, 6, 12 oder 24 Flaschen<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
2026\/2027<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Verkostung: Set d\u2019Oli Cornicabra<\/h2>\n

Im Halbliterformat begleitet die Cornicabra ganz nat\u00fcrlich L\u00f6ffelgerichte und Braten. Ihre Stabilit\u00e4t macht sie auch zum Kochen geeignet, und ihre ausgewogene Bitterkeit gibt so einfachen Gerichten wie Migas oder Pisto Tiefe.<\/p>\n

Ihr robustes Profil macht sie zu einer guten Begleiterin f\u00fcr alle, die ein \u00d6l mit eigener Identit\u00e4t suchen, das sich von den g\u00e4ngigsten Sorten unterscheidet. \u00d6kologisch angebaut, bewahrt sie eine enge Verbindung zur Landschaft von La Mancha mit Steineichen, Weinbergen und Getreide.<\/p>\n<\/section>\n

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Die Sorte Cornicabra<\/h2>\n

Die Cornicabra ist die traditionelle Sorte der Montes de Toledo und eines gro\u00dfen Teils von La Mancha. Ihr Name spielt auf die gebogene Form der Olive an, die an ein Horn erinnert, und sie ergibt \u00d6le mit Charakter, krautig und mit erkennbarer Bitterkeit. Eine widerstandsf\u00e4hige Olive, gut an die kalten Winter der Hochebene angepasst.<\/p>\n

Die Kaltpressung bewahrt die Eigenschaften dieser Olive aus den Montes de Toledo, und der \u00f6kologische Anbau l\u00e4sst sie sich ungest\u00f6rt ausdr\u00fccken.<\/p>\n<\/section>\n

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So genie\u00dfen Sie Set d\u2019Oli Cornicabra<\/h2>\n
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  • Fleisch vom Grill.<\/li>\n
  • Eint\u00f6pfe aus La Mancha.<\/li>\n
  • Salate mit gereiftem K\u00e4se.<\/li>\n
  • Pisto und Ofengem\u00fcse.<\/li>\n<\/ul>\n

    In der K\u00fcche von La Mancha ist die Cornicabra das \u00d6l der Migas, des Pisto und der Lammbraten. Ihr robuster Charakter vertr\u00e4gt das Garen gut und gibt langen Eint\u00f6pfen Pers\u00f6nlichkeit. Roh, auf gegrilltem Gem\u00fcse oder einem Tomatensalat mit Zwiebel, zeigt sie ihre krautigste, frischeste Seite.<\/p>\n<\/section>\n

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    Set d\u2019Oli Cornicabra: die 500-ml-Flasche<\/h2>\n
    \"Set<\/figure>\n

    Ein halber Liter Cornicabra reicht f\u00fcr mehrere Wochen K\u00fcche, roh ebenso wie in Eint\u00f6pfen und Braten. Ihre Stabilit\u00e4t sorgt daf\u00fcr, dass sie sich nach dem \u00d6ffnen gut h\u00e4lt.<\/p>\n

    Es wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft.<\/p>\n

    Um alles aus ihm herauszuholen, probiert man es zuerst roh, auf Brot oder einem einfachen Salat, und dann in der K\u00fcche: Ein gutes \u00d6l merkt man beim Abschluss eines Gerichts ebenso wie beim Kochen bei sanfter Hitze. Am besten verbraucht man es in den Monaten nach dem \u00d6ffnen, solange es seine Aromen unversehrt bewahrt.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWelche Sorte ist es?<\/summary>\n

    100 % Cornicabra.<\/p>\n<\/details>\n

    \nIst es \u00f6kologisch?<\/summary>\n

    Ja, aus \u00f6kologischem Landbau.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie schmeckt es?<\/summary>\n

    Sie ist intensiv und robust, mit krautigen Noten und leichter Bitterkeit.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEignet es sich zum Kochen?<\/summary>\n

    Ja, sie ist stabil und vertr\u00e4gt das Kochen gut.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWozu passt es am besten?<\/summary>\n

    Zu Migas, Pisto, Braten und gegrilltem Gem\u00fcse.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Produkt:<\/strong> Set d\u2019Oli Cornicabra<\/li>\n
    • Bezeichnung: natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau.<\/li>\n
    • Sorte: Cornicabra.<\/li>\n
    • Inhalt: 500 ml.<\/li>\n
    • Marke: Set d\u2019Oli.<\/li>\n
    • Aufbewahrung: gut verschlossen, k\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt.<\/li>\n
    • Allergene: keine.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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